榴莲被誉为东南亚水果之王。 它在马来西亚和世界各地广受欢迎。 榴莲的名字来源于马来语“duri”，意思是荆棘； 因果实长满尖刺而得名。
榴莲果由两部分组成。 它的外壳被称为榴莲壳，其内部被称为榴莲肉。 榴莲壳是不能吃的，榴莲肉是完全可以吃的。 这种水果以其独特的大尺寸，令人生畏的荆棘覆盖的外壳和强烈的气味而闻名。 榴莲果实可能是圆形到椭圆形，比足球略小。一般重约 1 至 3 公斤。
全球对榴莲的需求包括对生果形式的榴莲和榴莲产品的需求。 2019 年，国内外对生果形式（新鲜、冷冻、糊状和果肉）榴莲的零售价值。
马来西亚榴莲的种类
| 种类 | 味道 | 地方来源 |
|---|---|---|
| 猫山王 Musan King | 肉色鲜黄、肉厚核小，味道苦涩香浓、肉质嫩滑细致、口感佳 | 彭亨 |
| D24 苏丹 | 果型细圆、肉色金黄、味道甜中带甘、干包，排名仅次于猫山王 | 彭亨 |
| 竹脚 | 打开后中间有一排黄色粒状，味道微苦回甘，风味出众 | 彭亨 |
| 黑刺 | 色泽为黄润，入口味道很甜，尾味像XO榴莲一样有点苦涩 | 槟城 |
| 红虾 | 肉色橘黄、肉质带黏状、味倒甘 | 槟城 |
| 葫芦 | 肉很软，黄金色泽，干涸有点苦。味道非常香甜，吃了齿颊留香 | 槟城 |
| D101 | 肉呈浅黄色，味道清淡且香甜软糯，口感如奶油一般 | 柔佛 |
| D13 | 肉呈橙黄色，果核较大。甜度较浓，口感幼滑，属于“入门级”榴梿 | 柔佛 |
| 金凤凰 (金凤） | 果肉颜色偏奶白色，肉厚核扁;甘味较重，略带苦涩 | 柔佛 |
马来西亚榴莲
冷冻全粒榴莲
马来西亚榴莲和泰国榴莲的显着区别在于，马来西亚榴莲仅在 100% 成熟和完全成熟阶段收获，此时口味和质量处于最佳状态。
由于其在完全成熟阶段收获的独特性，马来西亚新鲜榴莲的保质期不长，这阻碍了其出口潜力。
然而，当马来西亚的榴莲包装厂开始使用低温氮冷冻技术来保持整个榴莲收获后的新鲜度时，这种情况发生了变化，他们能够将保质期从 5 天延长至 18 个月。
净重：
每箱 10 公斤（数量：5/6/7）
每箱 12 公斤（数量：6/7/8）
发货方式：
海运/空运
保质期：
18个月
储存温度：
-18°C
马来西亚榴莲
冷冻榴莲果肉
除了冷冻整个榴莲，榴莲果肉是另一种选择。 所使用的冷冻技术可确保保留高达 95% 的榴莲质地和味道。 顾客可以随时随地品尝到榴莲的原汁原味，即使是在非榴莲季节。
净重：
1公斤
每箱数量：
每箱 20 包
发货方式：
海运/空运
保质期：
18个月
储存温度：
-18°C