洞穴燕窝和家燕窝之间的唯一区别是环境因素。洞穴燕窝是由生活在洞穴中的金丝燕和其他野生动物如蜥蜴、野生蝙蝠等产生的。野生动物会在洞穴中产生尿素,尿素可能会影响纯度和食品卫生。
家里的燕窝被人们照顾得很好,金丝燕住在人造房子里。通过遵循标准操作程序(SOP)清洁燕窝,我们的燕窝得到了很好的照顾。这是为了确保纯燕窝是最高品质的,我们只从自己的金丝燕养殖场采购生燕窝,并选择合格的燕窝养殖场。
食用燕窝的分级
食用燕窝 (EBN) 的分级是根据其干重、金丝燕筑巢时间以及硬化唾液的脂肪和蛋白质含量来衡量的。例如,白色的巢几乎完全由唾液制成,而黑色的巢几乎由 45-55% 的羽毛和小干叶组成。碗形 EBN 是市场上最受欢迎的一种,与其他形状相比,例如三角形(角巢)、碎块等。
干燕窝
我们的干燕窝按形状分类 :
原盏
自然和弯曲或船形。 每一块都是一整块手工精心清洗的燕窝,富含蛋白质,质地异常光滑透亮。 天然象牙白色,杂质少。
燕盏
完整燕盏经过挑毛处理后,干净、杂质少,色泽好。根据金丝燕选择的筑巢位置不同,燕盏有多种形态,如大三角、三角盏、平盏、圆盏等。而根据加工方式不同,燕盏还可以分为密盏和疏盏两类。虽然燕盏形态、加工方式各异,但其自身营养成分无区别。
燕条
燕盏在挑毛、包装或运输的过程中,许多完整的燕盏因被压碎而无法形成盏型,那些粗条块燕窝就为燕条。燕条口感比燕盏稍差些,但营养价值一样,由于其无盏型可言 价格比燕盏略低。适合自用或长期喝燕窝追求性价比的人群。
即食瓶装燕窝
选用上等纯天然马来西亚砂崂越燕窝炖制而成,并采用GMP与HACCP最高水平制作,生产过程中严谨卫生,绝不含人造色素、香料与防腐剂。每日早晚一匙,可养颜美容,调理生理机能,男女老少皆宜,请您安心选购。
成份
燕窝90%,冰糖与水份10%
重量
70ml新鲜包装
食用方式
开瓶后请放置冰箱冷藏,并于10天内食用完毕。
最佳食用时间
˙晚上十一点至凌晨一点(子时阴阳交接时,吸收力最佳)
˙早上五点至七点 (小朋友、妇女和年长长辈)
˙下午三点至五点 (调养)
˙最好离吃饭前或后一个半至两个小时空腹时食用吸收最佳
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